Phát triển thương hiệu gạo Làng Giành – nâng tầm giá trị hạt gạo quê hương

Thứ năm, Ngày 18/12/2025 14:13

Gạo Làng Giành từ lâu đã được biết đến là sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của tỉnh Hưng Yên, gắn liền với điều kiện thổ nhưỡng, nguồn nước và kinh nghiệm canh tác truyền thống của người dân địa phương. Trước yêu cầu ngày càng cao của thị trường, việc xây dựng và phát triển thương hiệu gạo Làng Giành đang trở thành hướng đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, gia tăng thu nhập cho nông dân và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Những năm gần đây, địa phương đã tập trung quy hoạch vùng sản xuất lúa chất lượng cao gắn với giống lúa đặc sản Làng Giành, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Các khâu từ gieo cấy, chăm sóc đến thu hoạch, bảo quản được thực hiện theo quy trình đồng bộ, từng bước cơ giới hóa và áp dụng sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Nhờ đó, chất lượng hạt gạo được nâng lên rõ rệt, đảm bảo độ thơm, dẻo và an toàn cho người tiêu dùng.

Song song với sản xuất, công tác xây dựng thương hiệu được chú trọng. Gạo Làng Giành từng bước được chuẩn hóa về mẫu mã bao bì, nhãn hiệu, truy xuất nguồn gốc, góp phần tạo niềm tin cho thị trường. Các hợp tác xã nông nghiệp đóng vai trò cầu nối trong liên kết nông dân với doanh nghiệp, tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị, từ đồng ruộng đến bàn ăn. Thông qua liên kết, sản phẩm được tiêu thụ ổn định, hạn chế tình trạng “được mùa, mất giá”.

Việc tham gia Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã tạo thêm động lực cho gạo Làng Giành phát triển. Sản phẩm được đánh giá, xếp hạng không chỉ khẳng định chất lượng mà còn mở ra cơ hội tiếp cận hệ thống phân phối hiện đại, từng bước mở rộng thị trường ngoài tỉnh. Qua đó, thương hiệu gạo Làng Giành ngày càng được nhiều người tiêu dùng biết đến và tin dùng.

Trong thời gian tới, để thương hiệu gạo Làng Giành phát triển bền vững, cần tiếp tục mở rộng vùng nguyên liệu tập trung, tăng cường ứng dụng công nghệ cao, đẩy mạnh xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm. Phát triển thương hiệu gạo Làng Giành không chỉ là câu chuyện của một sản phẩm, mà còn là hướng đi quan trọng trong nâng cao giá trị nông sản, góp phần xây dựng nông thôn mới và khẳng định vị thế nông nghiệp Hưng Yên trên thị trường.

Tác giả bài viết: Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh

Nguồn tin: Vũ Văn Quân (đưa tin bài + ảnh)